2021 Sottobosco Loire Seinen Ursprung hat der Champagner

Seinen Ursprung hat der Champagner Rosé im Jahr 1729

Wieder schwarzfruchtig mit den typischen Trüffelnoten

Vinifikation: 12 Monate Eichenfass

«Baron de L» wird nur in aussergewöhnlichen Jahren produziert

In die Hügellandschaft der Franciacorta setzte 1968 Maurizio Zanella auf dem Landsitz seiner Mutter die Geschichte von Ca del Bosco in Gang

2021 Sottobosco Loire Seinen Ursprung hat der ChampagnerDer Sottobosco hat ein krftiges Rot mit leicht violetten Reflexen. In der Nase intensiv und fein mit einer Spur Vanille, ausgewogen zwischen den Sorten mit einer leichten Dominanz des Cabernet Sauvignons. Am Gaumen harmonisch und elegant, weiche, jedoch prsente Gerbstoffe, die sich durch die Flaschenlagerung noch weiter verfeinern.