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Les Vignes-Rondes ist ein Premier Cru für roten Burgunder in Monthelie — eine Lage
Bienenwachs und einer deutlichen Tuffstein-Mineralität
Eventuelle Holzwurmspuren wurden behandelt
In der Nase ein leicht rauchig-herber Chardonnay — Zitrone
der Abgang ist lang und mit deutlich salzig-mineralischer Note
Familia Nin Ortiz "La Rodeda" Velles Vinyes 2019 wagram Les Vignes-Rondes ist ein PremierLa Rodeda eine Parzelle mit uralten Reben, die zu den kostbarsten Schtzen von Familia Nin Ortiz gehrt. Velles Vinyes bedeutet alte Reben, und tatschlich stehen hier Grenache und Carignan Stcke, die bereits vor Generationen gepflanzt wurden. Der 2019er Jahrgang, ein klassisch gutes Priorat Jahr, zeigt dieses Terroir in seiner ganzen Pracht. Die Nase ist vielschichtig: schwarze Kirschen, Brombeerkonfitre, Tabak, Kakao und eine rauchige Schiefernote. Am