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- WeinWerkstatt - Müller-Thurgau Prestige Löss/Lehm maischevergoren -Bio- 2019, Höfflin Region_Bordeaux Das erhöht das aromatische und

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Description

Das erhöht das aromatische und polyphenolische Potenzial dieser außergewöhnlichen Cuvée aus Syrah

Reinsortiger Cabernet Franc - kennt man eigentlich nur von der Loire

Chardonnay und Pinot Meunier

Im Geschmack wird dies ergänzt durch Cassis

Malbec und Syrah mit Kaltmazeration vor der Gärung

- WeinWerkstatt - Müller-Thurgau Prestige Löss/Lehm maischevergoren -Bio- 2019, Höfflin Region_Bordeaux Das erhöht das aromatische undDie Idee hinter diesem Wein war, mehr Struktur und Krper aus der Rebsorte Mller Thurgau herauszuholen. Er wurde spontan auf der Maische vergoren. Im Glas zeigt er sich hefetrb mit goldenem Schimmer. Sein Duft erinnert an frische Walnsse, eingelegte Birnen, umhllt von einer sachten Wrze. Am Gaumen ist der Wein griffig, herzhaft mit wahrnehmbarer Gerbstoffstruktur. Gleichsam ein Cowboy unter unseren maischevergorenen Weissweinen. (In Hfflins

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