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Die Kombination aus Kraft und Eleganz erinnert an große weiße Burgunder
Blutorange und weißen Blüten
Eine Salzigkeit macht sich im Finish bemerkbar
Wie alle Weine von Benoît Marguet entsteht auch der Shaman Grand Cru nach konsequent biodynamischen Prinzipien
Blauschimmelkäse oder als Solist für besondere Genussmomente
Château La Clotte - St. Emilion Grand Cru 2017 Grüner Veltliner Die Kombination aus Kraft undChteau La Clotte 2017 ist ein wunderbar prziser Saint milion und zeigt bereits deutlich die Handschrift der Familie Vauthier von Chteau Ausone, die das nur vier Hektar kleine Weingut 2014 bernommen hat. Der Jahrgang 2017 fiel in Bordeaux heterogen aus, La Clotte blieb jedoch vom verheerenden Frhjahrsfrost verschont und brachte einen bemerkenswert frischen, eleganten und terroirgeprgten Wein hervor. Die Cuve besteht aus 85 % Merlot, 10 % Cabernet