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Guide Hachette 2023: *** = Vin exceptionnel + Coup de Cœur = Höchstwertung und somit der beste Millésime-Champagner im Guide Hachette 2023
der von einer guten Reifung zeugt
Terroir: Puisieulx - Grand Cru aus der Lage: Les Petites Vignes – Kalk-Kiesel-Boden
*Diese Cuvée stammt aus einem 120 hl Chardonnay Inox-Tank
die sich in einer schmackhaften Ehe mit Brioche-Noten vermischen
Domaine Lagille LES BERGÈRES Blanc de Noirs Brut Nature Année 2018 Gaillac Guide Hachette 2023: *** =Der erste Jahrgang dieses groen Champagners Cuvee aus 100% Pinot Noir Les Bergres Vieilles Vignes (38 Jahre) komplett aus dem groen Jahrgang 2018. Terroir: Treslon aus der Lage: Les Bergres Ton Kalkstein Boden mit Silex (Feuerstein). Komplette Vinification und Ausbau, mit Btonnage, in 228 l Barriques aus dem Burgund (Meursault), Malo, keine Filtration, keine Schnung, fr 3 Jahre auf der Hefe, Zero Dosage: 0 g l., Alc.: 12,5%. Edition Limite Es wurden