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Marmeladen
gefolgt von zart würzigen Nuancen von Kakao und süßem Tabak
Das Tannin ist sehr fein und von dichter Textur
Daraus entsteht ein weicher Grappa
Noten von reifer roter Frucht wie in Alkohol eingelegte Kirsche
Solaia Toscana IGT (Jahrgang auf Anfrage) IT - Venetien MarmeladenVon der sonnigsten Ecke des Hgels von Tignanello. Aus den besten Trauben des besten Weinbergs. Der Rest ist Leidenschaft, Sorgfalt, Pflege und Studien. Auf diese Weise entsteht Solaia, der aus den besten Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc und Sangiovese Trauben des gleichnamigen Weinbergs hergestellt wird. 1982 blieb die Zusammensetzung unverndert, der Tignanello ist seitdem eine Cuve aus etwa 80% Sangiovese mit 15% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet
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