Zind-Humbrecht Riesling Roche Calcaire 2020 BIO champagner Etiketten – all das fällt

Etiketten – all das fällt bei dieser besonderen Blindverkostung weg

Am Gaumen ist der Wein dicht und nachhaltig

anstatt eine einzelne Lage zu porträtieren

rassiger Wein mit kühler Aromatik und präziser Frucht

Kein Monument

Zind-Humbrecht Riesling Roche Calcaire 2020 BIO champagner Etiketten – all das fälltDer Roche Calcaire 2020 biodynamischer Riesling aus Kalksteinlagen mit einigen Jahren Flaschenreife. Im Vergleich zum frischen 2023er und dem gereifteren 2019er befindet sich der 2020er in einem idealen Zwischenstadium: jugendliche Frische trifft auf erste Reifenoten. Mittleres Goldgelb. Die Nase zeigt Zitrusfrchte, reifen Pfirsich, eine dezente Petrolnote und eine kreidige Mineralitt. Am Gaumen frisch und przise mit einer lebhaften Sure und einem