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PSI by Pingus DO'21 - 150cl Azienda Castello di Camigliano 28° C statt

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Description

28° C statt

ja fast exotischem Anflug

Anschliessend reift der Camarcanda 18 Monate in neuen und leicht gebrauchten Barriques

gerösteten Kaffee- und Kakaobohnen und einem Hauch von Thymian

Ausbau in Barriques (neu und gebraucht) für 12 Monate

PSI by Pingus DO'21 - 150cl Azienda Castello di Camigliano 28° C stattVinifikation Ausbau Im Zementtank vinifiziert, anschliessend 18 Monate lang in einer Kombination von 2 jhrigen Pingus Barriques, grossen Foudres und Zementtank ausgebaut. Degustationsnotiz Intensive Aromen von roten Frchten wie Erdbeeren und Himbeeren, kstliche Rstnoten, gersteter Kaffee und einem Hauch von Pfeffer. Der Gaumen ist intensiv, breit und gut strukturiert. Mit ausgeprgten Tanninen, wrzigen Noten und einem angenehmen und erfrischenden

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