mittelkräftiger wie komplexer Riesling mit viel Mineralität und Schmelz im Nachgang
schon deutlich in Richtung Champagne schielend
Orangenblüte und Thymian sowie einige etwas reifere Düfte von Williamsbirne und Aprikose
Einbringung von Pferdemist als natürlichen Dünger
sehr guter
2024 Saumagen Riesling, Bio, VDP.GROSSE.LAGE, Weingut Rings, Pfalz sale mittelkräftiger wie komplexer Riesling mit2024 Riesling Weingut Rings Bio 12,5% 0,75l Sulfit 2024 Saumagen Riesling, Bio, VDP. GROSSE. LAGE, Weingut Rings, Pfalz Herkunft: Eine der traditionsreichsten Lagen der Pfalz. In dem kleinen, nach Sden und Sd Osten sich ffnenden Talkessel herrscht der Kalkmergel, durchmischt von zahlreichen Kalksteinen. Hier finden sich beste Bedingungen: Wind, Wrme und nchtliche Khle im richtigen Ma. Weinbergsarbeit: Einsaat von Buchweizen, Klee, Rettich zur