Bastei Riesling GG 2021, Gut Hermannsberg Rotwein deutscher Wein Nach der Assemblage der einzelnen

Nach der Assemblage der einzelnen Sorten reift der Wein mindestens 18 Monate in der Flasche

Eine typische regionale Spezialität

mit zugänglichen Tanninen und einer abgerundeten Konsistenz

aber auch sehr steinig und streng im besten Sinne des Wortes

am Gaumen vollmundig

Bastei Riesling GG 2021, Gut Hermannsberg Rotwein deutscher Wein Nach der Assemblage der einzelnenDie Bastei ist die wrmste der 7 Hermannsberg Lagen, hier stehen uralte Reben, die tief in das harte Ryolithgestein wurzeln. Mineralischer kann ein Wein kaum schmecken. So viel Feuerstein, so viel Kruteraromen geben ihm eine unfassbare Vielschichtigkeit. Der Wein hat eine tolle Spannung und gleichzeitig eine fllende Wrme aus reifen Fruchtaromen. Ein Feuerwerk und trotzdem nicht berfordernd, sondern erhaben. Dieser Wein wird in 10, besser in 15 Jahren