A. et P. de Villaine Bouzeron blanc AOC 2023 BIO avm-farbkarte-ii „Clotted Cream“ ist ein sanftes

„Clotted Cream“ ist ein sanftes Weiß

Balken und Boden aus Eiche und Kastanie

oder ein mageres Steak vom Grill mit grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln

So behalten auch ihre Wände immer den gleichen hellen

Im Glas ein leuchtendes Purpur

A. et P. de Villaine Bouzeron blanc AOC 2023 BIO avm-farbkarte-ii „Clotted Cream“ ist ein sanftesAubert de Villaine kennen Sie vielleicht: Co Direktor der Domaine de la Romane Conti, also einer der einflussreichsten Mnner des Burgund. Was viele nicht wissen er und seine Frau Pamela fhren seit den 1970ern eine eigene, kleine Domaine in Bouzeron, weiter sdlich in der Cte Chalonnaise. Hier geht es nicht um Pinot Noir und nicht um das ganz groe Geld, sondern um eine fast vergessene Rebsorte: Aligot Dor. Bouzeron ist die einzige Appellation des