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da sie trockene bis frische Böden bevorzugt
süß und würzig im Geschmack
Im Spätsommer reifen glänzend schwarze Beeren
nehmen die Blätter im Herbst gelb-rote Farbtöne an
dann sind sie schwarz gefärbt und haben ein knackiges Fruchtfleisch
Schwarzer Holunder Kat_Erdbeeren da sie trockene bis frischeDer einheimische Flieder wchst als Strauch oder kleiner und zeigt im Juni sein weies Bltenkleid aus Doldentrauben. Im Herbst entwickeln sich daraus die Fliederbeeren mit ihrer typischen schwarz violetten Farbe. Blten und Frchte sind vielseitig verwendbar, so kann man aus beiden Saft herstellen. Aus den Frchten lassen sich Sirup, Gelee und Likr herstellen, in der Antike wurden sie auch zum Frben verwendet. Stark wachsende, anspruchslose und
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