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Irma Dütsch | Amitié gourmande MWST-2.6 Seit 1889 faszinierend anders unterwegs

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Description

Seit 1889 faszinierend anders unterwegs

verborgene Winkel

Wie kämpft man sich zurück nach einem Schicksalsschlag

Die mit Liebe zum Detail zubereiteten Festmenüs

Von über 1000 untersuchten Baumriesen der Schweiz werden in diesem Pionierwerk die mächtigsten

Irma Dütsch | Amitié gourmande MWST-2.6 Seit 1889 faszinierend anders unterwegsStandardwerk zur Haute Cuisine von Irma Dtsch Irma Dtsch, die beste Kchin der Schweiz, hat ein einzigartiges Kochbuch kreiert so reichhaltig wie ihr Leben und Arbeiten: Die Bauerntochter aus Gruyre hat als eine der ersten Schweizerinnen den Kochberuf erlernt. Mit ihrem Mann Hans Jrg Dtsch fhrte sie 30 Jahre lang erfolgreich das Restaurant Fletschhorn in Saas Fee. 1994 wurde Irma Dtsch Gault Millau Kchin des Jahres als erste Frau der Schweiz. Eine

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