ohne zusätzliche Versiegelung
basierend auf dem Jahrgang 2022 mit satten 40 Prozent Reserveweinen aus früheren Ernten
ein Hauch Hefe und Bienenwachs sowie eine feine mineralische Lössnoten-Komponente
roter Frucht und einer eleganten Struktur
gleichmäßigere Entwicklung und eine bessere Bewahrung der Frucht
De Sousa et Fils Cuveé 3A (Avize, Aÿ, Ambonnay) Grand Cru 1,5L BIO ggV ohne zusätzliche VersiegelungCuve 3A in der Magnumflasche, biozertifiziert die Anthologie der drei Grand Cru Gemeinden der Champagne (Avize, A, Ambonnay) in 1,5 Litern. Im Magnum Format reift der Wein langsamer und gleichmiger als in der Normalflasche, was bei einer Cuve mit drei so unterschiedlichen Lagen besonders wertvoll ist die Komponenten haben mehr Zeit, sich zu integrieren. Im Glas helles Strohgelb mit silbernem Rand. Die Nase gleicht einem Feuerwerk: Zitrisch im Auftakt