Anna Husar | Alpe-Chuchi Berner Oberland DAVID GEISSER Mit allgemeinverständlichen Texten von Jacques

Mit allgemeinverständlichen Texten von Jacques Gilliéron und grossartigen Tierfotos von Claude Morerod

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Développé en collaboratoin avec les Conservatoire et Jardin botaniques de la Ville de Genève (CJB)

Anna Husar | Alpe-Chuchi Berner Oberland DAVID GEISSER Mit allgemeinverständlichen Texten von Jacques75 einheimische Rezepte Das Berner Oberland ist eine Alpenregion, die immer wieder neue kulinarische Entdeckungen enthllt. Es sind typische Erzeugnisse aus der Alpwirtschaft und einfache Zutaten wie Kartoffeln und Teigwaren, die eine feste Grundlage dieser Kche bilden. Auch aus der Verwertung von Resten entwickelten sich viele kstliche Gerichte. Anderseits sind es feine regionale Spezialitten, die nicht jeden Tag auf den Tisch kommen. Das Buch Alpe