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Lecithin Pulver aus Sonnenblumen Empfohlene Produkte Neroli in Jojoba 10:90Ideal zum Binden von Saucen, in Glaces, als Zugabe beim Brot selber backen (max. 5%, das Brot bekommt eine schnere Kruste und bleibt lnger saftig) und in vielen anderen Anwendungen. Bitte immer zuerst in die Fettphase einmischen (z. B. in Leinsamenl), bevor Wasser hinzugefgt wird ansonsten kann es klumpen. Auch pur geniessbar, dann aber viel trinken. Nhrwerte pro 100 g: Energie 3415kJ 830 kcal, Fett 90g, davon gesttigte Fettsuren 16g, Kolenhydrate 5g,