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Man spricht oft ehrfürchtig von Legenden
25 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon wurde vollständig von Hand gelesen
So entsteht ein Primitivo mit bemerkenswerter Tiefe und beeindruckender Komplexität
Über drei Jahre lagert der vollendete Champagner schließlich in den alten Kreidekellern der Champagne
Servieren Sie die Weine zu Flammkuchen
2023 Metzger Asselheim Chardonnay 470008 Man spricht oft ehrfürchtig vonDer Metzger Asselheim Chardonnay zeigt selbstbewusst seine Herkunft. Die Reben wachsen in besten Lagen rund um Asselheim in der Nordpfalz, geprgt von kalkreichen Bden und einem milden Klima ideale Voraussetzungen fr Weiweine mit Tiefe, Spannung und Eleganz. Die khle Vergrung im Stahltank ist bewusst przise gewhlt, um das Terroir unverflscht abzubilden und die mineralische Prgung des Weins klar herauszuarbeiten. Das Ergebnis ist ein Chardonnay, der
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