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Frisch-fruchtiges Bouquet mit hoher Ausdrucksstärke
Kellereibetrieb
Mit seiner ausgewogenen Gewichtsverteilung und dem langen Stiel ermöglicht der Weinbergskaarst kraftsparendes Arbeiten auch auf größeren Rebflächen
Wirkprinzip: Hemmung der Kaliumhydrogentartrat-Kristallbildung
die als Rosé vinifiziert werden
POLYMUST® ROSÉ Zellulose Frisch-fruchtiges Bouquet mit hoher AusdrucksstärkePOLYMUST ROS Schutz vor Oxidation bei Rosmost POLYMUST ROS von Laffort ist ein speziell entwickelter Schnungskomplex auf Basis von pflanzlichem Protein (Patatin) und PVPP zur Kontrolle der Oxidation von Rosmosten. Das Produkt reduziert gezielt oxidierte Phenole, stabilisiert die Farbe und bewahrt den frischen, brillanten Charakter von Rosweinen. Es eignet sich sowohl vor als auch whrend der alkoholischen Grung. Vorteile von POLYMUST ROS Kontrolle der
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