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Der Name ist Programm: Dieser Farbton vermittelt Gelassenheit und Leichtigkeit
Die Nase zeigt weiße Blüten
zu geschmortem Wild mit Preiselbeeren oder einer reifen Käseplatte mit Nussbroten
davon zwei im Holzfass
trockenen 2017er Jahrgang zeigt
Marco de Bartoli Vecchio Samperi Quarantennale Perpetuo macabeu Der Name ist Programm: DieserVecchio Samperi Quarantennale vierzig Jahre im Solera System gereift. Das ist kein Wein, das ist flssige Geschichte. Marco de Bartolis grosstes Werk: Grillo, nicht aufgespritet, nur durch die Solera Methode ber Jahrzehnte konzentriert und oxidiert. Ein Wein, der die ganze Tradition des sizilianischen Weinbaus in sich trgt. Grillo, vinifiziert ohne Aufspritung das unterscheidet Vecchio Samperi vom Marsala. Die Konzentration entsteht allein durch
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