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französischen Eichenfässern
Ein überaus konzentrierter Wein mit Klasse und Stil
in denen die malolaktische Gärung abgeschlossen wurde und in denen anschliessend der Ausbau erfolgte
Ausbau während 12 – 14 Monaten in französischen Barriques
begleitet von einer diskreten Würzigkeit
PURO Grape Selection '20 - 75cl Champagne G.H. Mumm französischen EichenfässernVinifikation Ausbau Aus der besten Malbec Parzelle des Weinguts! Von Hand geerntet, bei kontrollierter Temperatur im Stahl und Betontank vergoren. Ausbau in neuen und gebrauchten franzsischen Barriques. Degustationsnotiz Fast schon berraschend klassisch im Bouquet, komplex, mit Zedernholz, Graphit, darin auch eingebettet dunkle Frucht, Malz, Schwarztee. Stoffig und dicht am Gaumen, aber mit guter Frische und einem soliden Gerbstoffgerst sehr
US$ 32.10
US$ 27.99
US$ 21.00
US$ 22.00