Confit de Canard (Entenconfit 4 Keulen) 1.350g Verkaufseinheit:Glas 1350g (4 Keulen) Die herausfordernde Lese zwischen dem

Die herausfordernde Lese zwischen dem 17

während eine subtile Säure die Süße ausgleicht und dem Wein eine erfrischende Leichtigkeit verleiht

Passt perfekt zu Foie Gras und Roquefort

Die Mühe wurde belohnt: Die Rotweine aus den Hanglagen brillieren mit Dichte und dem charakteristischen "Granit-Leuchten"

intensiv und anhaltend

Confit de Canard (Entenconfit 4 Keulen) 1.350g Verkaufseinheit:Glas 1350g (4 Keulen) Die herausfordernde Lese zwischen demHinweise zur Zubereitung: Die Konserve im Wasserbad anwrmen bis das Fett flssig wird, dann das Confit vorsichtig aus dem Fett lsen, auf Kchenpapier abtupfen, ohne Fett in eine feuerfeste Form in den Herd geben, bis die Haut gratiniert. Saftige Keulen von Enten, die hauptschlich mit genfreiem Mais gefttert wurden, eingemacht in feinstem Entenfett. Klassische franzsische Hausmannskost, die Leib und Seele wrmt. In dem Fett knnen Sie Bratkartoffeln,