Quinta do Paral Vinhas Velhas Branco Weißwein Wein trocken Portugal (6 x 0,75l) Italy STORY: Seit 135 Jahren sind

STORY: Seit 135 Jahren sind die Wurzeln

Lava oder Birkenholzrauch

samtig und mit viel Würze

eine echte Spezialität des Hauses

AUSBAU: Die Trauben werden mit der Hand gelesen und die Maische im Anschluss kalt mazeriert

Quinta do Paral Vinhas Velhas Branco Weißwein Wein trocken Portugal (6 x 0,75l) Italy STORY: Seit 135 Jahren sindSTORY: Die Quinta do Paral ist ein Familienbetrieb, welche mit jeder traditonell hergestellen Flasche Wein die Seele der Region versucht nherzubringen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend in der Kellerei selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Grung wird der Wein fr neun Monate in Fssern aus franzsischer Eiche ausgebaut. BEURTEILUNG: Ein frischer,