Besonderheiten Marienburg GG 2021:
mineralischer Blanc de Blancs von einem Premier-Cru-Grower-Winzer statt einer großen Marke
Der Jahrgang 2022 zeigt sich zunächst noch jugendlich und straff
Nach der Handlese erfolgt eine spontane Gärung und der Ausbau in gebrauchten Barriques
Jahrgang 2024: frisch
2024 Coteaux Bourguignons "Mon Poulain", Domaine Les Horées, Bourgogne Rarität Besonderheiten Marienburg GG 2021:0,75l Enthlt Sulfite Domaine Les Hores Coteaux Bourguignons "Mon Poulain" 2024 (Bourgogne, Frankreich) Les Hores zhlt zu den spannendsten jungen Adressen im Burgund: Catharina Sadde, gelernte Kchin aus Deutschland, durchlief Stationen bei Domaine de la Romane Conti, Comte Georges de Vog, Ccile Tremblay und Marquis d'Angerville, bevor sie 2019 gemeinsam mit ihrem Mann Guilhem ihr eigenes, nur rund 1,3 Hektar kleines Weingut in Beaune grndete. "Mon