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präsente Säure
dazu eine mineralische Salzigkeit
Volnay Les Famines vom Clos du Moulin aux Moines — biozertifizierter Pinot Noir aus einer der elegantesten Gemeinden der Côte de Beaune
Bei 13 % Alkohol hat er Substanz und Wärme
Im Glas zeigt sich ein klares Rubinrot mit eleganten violetten Reflexen
Odinstal Gewürztraminer 350 N.N. 2023 BIO stuhl präsente SäureOdinstal, das hchste Gut der Mittelhaardt, keltert auch einen Gewrztraminer aus der khlen Hhenlage. Auf 350 Metern behlt die ppige Sorte eine feine Frische und Spannung, die man ihr sonst selten zutraut. Der Gewrztraminer 350 N. N. 2023 ist ein aromatischer, trocken ausgebauter Weiwein: Rosenblte, Litschi, Gewrznelke und eine khle, mineralische Frische, am Gaumen wrzig, saftig und dennoch straff statt schwer. Ein charaktervoller Speise und
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