Château Hermitage Mazeyres Pomerol AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Paprika und Kräutern SERVIEREMPFEHLUNG: animierender Aperitif oder Speisenbegleiter

SERVIEREMPFEHLUNG: animierender Aperitif oder Speisenbegleiter zu frischen Krabben

die ebenso dramatisch wie beeindruckend sind

AUSBAU: Lagencuvée aus dem Helderberg und dem Bottelary

Die Destillation erfolgt in einem authentischen Armagnac Destillierkolben

Hase (Braten und Ragout) oder fleischlos zu Couscous mit orientalisch gewürztem Gemüse (Paprika

Château Hermitage Mazeyres Pomerol AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Paprika und Kräutern SERVIEREMPFEHLUNG: animierender Aperitif oder SpeisenbegleiterSTORY: Das Chteau Hermitage Mazeyres bewirtschaftet nur rund 8,5 ha im berhmten Pomerol Gebiet. Die Philosophie besteht darin, das Terroir unter den gegebenen klimatischen Einflssen voll herauszuarbeiten. AUSBAU: Die Bden im klassifizierten Pomerol Gebiet stehen vor allem auf Kies und Feuerstein, die Rebstcke sind im Schnitt 30 Jahre alt. Die Lese der Trauben erfolgt ausschlielich per Hand. Traditionelle Vinifizierung unter kontrollierten