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DRY AGED RUMP STEAK | am Stück von der Kuh Gewicht wählen:1.9 kg OBERLECKER

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Description

OBERLECKER

Nach etwa 30 Minuten wird das Steak auf der gewünschtenTemperatur sein

Je dünner die Tranchen sind

also dem Rückenstück vom Schwein

Damit es besser auf den Grill passt

DRY AGED RUMP STEAK | am Stück von der Kuh Gewicht wählen:1.9 kg OBERLECKERDry Aged, mind. 14 Tage Major Muhhh Oma Kuh gut marmoriert, zart im Biss, voll im Geschmack Der beliebteste Teil des Roastbeef stammt aus dem hinteren Rinderrcken. Aus ihm werden die beliebten Rumpsteaks (Strip Loins) geschnitten. Man erkennt das Teilstck am markanten einseitigen Fettdeckel auf dem Fleisch. Das Major Muhhh Roastbeef von der "alten Kuh" verfgt ber einen besonders intensiven Beef Geschmack. Die Major Muhh Oma Kuh verfgt ber einen

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