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sie geben dem Wein Substanz
man nimmt Aromen von Pflaumen
Im Abgang zeigt sich der Cuvée Élise lang und nachhaltig
kräftige Weine lieben
mit langem perfekten Abgang
Campo Cuvée Alegre tinto - Bio Grösse:0.75l sie geben dem Wein SubstanzHerstellungDie Tempranillo Trauben werden ausschliesslich von Hand geerntet und in Krben von lediglich 15 Kilogramm transportiert, damit das Traubengut nicht beschdigt wird. Die Trauben werden entstielt und entkernt und anschliessend whrend 5 Tagen kalt extrahiert. Die Vergrung wird traditionell mit dem Umpumpverfahren durchgefhrt. Allerdings nimmt sich Franois Lurton fr die Grung dieses Weins speziell viel Zeit, da sie fr grosse Tempranillos extrem
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