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Amarone Valpolicella Riserva DOCG '16 - 75cl Gebinde:6er Karton feuchten Steinen

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Description

feuchten Steinen

der andere in Holzfässern ausgebaut

Raucharomen und ein Hauch von Reduktion mit einer rauchigen Würze

Die in den Stahltanks begonnene malolaktische Gärung kam nach dem Umfüllen in Barriques (25% neue und 75% Erstbelegung) zum Abschluss

Eine göttliche Offenbarung - nicht nur für Burgunderfans

Amarone Valpolicella Riserva DOCG '16 - 75cl Gebinde:6er Karton feuchten SteinenVinifikation Ausbau Sanftes Pressen der getrockneten Trauben. Fermentation bei kontrollierter Temperatur und Mazeration fr 30 Tage. Der Wein reift 48 Monate in slawonischen Eichenfssern und weitere 12 Monate in der Flasche. Degustationsnotiz therischer Duft mit einem Hauch von Vanille. Wrziges Aroma mit einem Hauch von Kirsche, Bittermandel und Vanille. Voller, warmer und samtiger Geschmack.

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