2023 Baron de L Pouilly Fumé Prosecco Die Assemblage besteht aus 82%

Die Assemblage besteht aus 82% Cabernet Sauvignon

Charakter Rubinrot mit granatroten Reflexen

zunächst mit einer Frostperiode im April

samtenen Tanninen und seiner dadurch weichen

ausdrucksstark

2023 Baron de L Pouilly Fumé Prosecco Die Assemblage besteht aus 82%Baron Patrick de Ladoucettes Familie keltert seit Generationen Wein diesseits und jenseits der Loire, in Sancerre und Pouilly Fum. Die Rebsorte ist Sauvignon blanc und in kleinem Masse Smillon. Baron de L wird nur in aussergewhnlichen Jahren produziert. Er ist von ungemeiner Eleganz und Finesse ein Paradebeispiel eines klassischen, hochqualitativen Loire Sauvignons. Bei der Vinifikation kommt keinerlei Holz zum Einsatz, der Wein vergrt ausschliesslich