Pheasant's Tears - Rkatsiteli - Mtsvane Kakhuri Seeacker Rebsorte: Grauburgunder

Rebsorte: Grauburgunder

Ein sehr burgundischer Stil vom Blaufränkisch wird hier angestrebt von der Familie Altenburger

Art: Leichter Rotwein

Der Begriff „Shavi“ bedeutet auf Georgisch „schwarz“

Rebsorte: Verduc - Rebula - Jakot - Malvazija

Pheasant's Tears - Rkatsiteli - Mtsvane Kakhuri Seeacker Rebsorte: GrauburgunderPheasant's Tears Rkatsiteli Mtsvane Kakhuri ist aus der Subregion Tibaani. Der Wein wird in Georgien aus der Rebsorte Rkatsiteli (50%) und Mtsvane (50%) hergestellt. Die Reben wachsen auf Sandsteinbden und Quartz mit Tiefgrndig Kalkbden. Die Reben werden entrappt und im Qvevri mit der Maische vergoren. Nach 6 Monate wird der Wein im Stahltank gegeben um ihn nach 3 weitere Monate abzufllen. Ein eleganter Wein mit Grip durch den Maischekontakt.