du Bouchot Pouilly-Fumé MCMLV AOC 2023 corvinone dass Sancerre nicht „der schnelle

dass Sancerre nicht „der schnelle Sommerwein"

Auf Holz verhindert sie das Durchschlagen von Holzinhaltsstoffen und schützt dadurch nachfolgende Anstriche vor Verfärbungen

Im Glas mittleres Strohgelb mit lebendiger Perlage

klassisch blau gebackener Forelle oder Wachteln mit Pilzen in Estragon-Rahm

biozertifiziert (Demeter)

du Bouchot Pouilly-Fumé MCMLV AOC 2023 corvinone dass Sancerre nicht „der schnelleDie Cuve MCMLV benannt nach dem Grndungsjahr 1955 in rmischer Schreibweise ist die ambitionierte Sauvignon Selektion aus dem Hause du Bouchot. Aus lteren Reben mit niedrigeren Ertrgen gekeltert, mit lngerem Hefekontakt vinifiziert, ein Pouilly Fum mit deutlich mehr Tiefe und Anspruch als die Einsteigercuve. Im Glas zeigt sich ein mittleres Strohgelb. Die Nase ist duftig, komplex und elegant der Wein folgt nicht dem gngigen Mainstream Stil, sondern