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Die Rotweine spiegeln nach entsprechender Mazeration und langer gemütlichen Reife
wo die rund 20-tägige alkoholische Gärung stattfindet
Er weist eine gute Säurestruktur auf und präsentiert sich saftig im Abgang
Vor der Flaschenfüllung wird der Wein cuvèetiert und nach weiteren 6 monatiger Lagerung verkauft
Erst dann kommt der Barolo in den Verkauf
Riserva degli Angeli "Magnum" Capriano del Colle "Bio" DOC Avanzi Die Rotweine spiegeln nach entsprechender60% Marzemino 20% Merlot 10% Sangiovese 10% Cabernet Sauvignon Er ist den Schutzheiligen von Capriano del Colle gewidmet und unser erster unverwechselbarer Wein. Er wurde geboren, um das groe Potenzial unseres Landes auszudrcken. Wir erhalten seine groartige Struktur dank einer sorgfltigen Auswahl der Trauben. Dieser Wein wird nur in den besten Jahrgngen produziert, daher knnen wir eine stndige Verfgbarkeit nicht garantieren.
US$ 39.95
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