Rehmanniae viride Radix (SHENG DI HUANG / SÜßER BRAUNWURZ) Weidinger Rezepturen Jue Ming Zhi bezeichnet die

Jue Ming Zhi bezeichnet die reifen

Verwendung finden hier die Samen des Chinesischen Teufelszwirns (Cuscutae chinensis)

San Leng besitzt einen bitteren und scharfen Geschmack

Die Früchte werden im Herbst zu Beginn der Reifezeit gesammelt

welche im November gepflückt

Rehmanniae viride Radix (SHENG DI HUANG / SÜßER BRAUNWURZ) Weidinger Rezepturen Jue Ming Zhi bezeichnet dieDer Klebrige Chinafingerhut, Rehmannia glutinosa LIBOSCH. wchst an Berghngen und Wegrndern bis zu einer Hhe von etwa 1000 m. In China findet man diese Pflanze in vielen Provinzen, wo sie mittlerweile kultiviert wird. Im Herbst werden die Wurzeln ausgegraben und gereinigt. Unter Hitzeeinfluss werden diese dann getrocknet, bis sie sich innerlich schwarz verfrben. In dieser Form wird die Droge dann als Sheng Di Huang bezeichnet. Die Geschmacksrichtung