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STORY: Bonbon de Higo ist die Marke
Das Weingut ist seit 2001 im Besitz von Philippe Austruy und produziert erhabene Weine in AOP Côtes de Provence
BEURTEILUNG: Am Gaumen herrlich frisch
Und genau hier zeigt sich die besondere Klasse des jungen und engagierten MontGras Winemaking Teams und seiner hochmodernen Weinkellerei
AUSBAU: Abhängig vom Reifegrad der Trauben werden diese von Hand oder maschinell gelesen
Original Schlichte Steinhäger Tonkrug (12 x 0,7 L) Torcicoda STORY: Bonbon de Higo istBeschreibung: Steinhger darf nach EU Recht nur in Steinhagen gebrannt und hergestellt werden. Fr Original Schlichte mit 38% vol. werden dabei nur ausgesuchte Wacholderbeeren vergoren und destilliert. In einem separaten Brennvorgang wird Kornfeindestillat erzeugt. Wacholderlutter und Kornfeindestillat werden in groen Brennblasen nochmals sorgfltig gebrannt. Dieses Steinhger Destillat wird mit Wasser auf Trinkstrke herabgesetzt, filtriert und bis zur