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Besonderheiten – Volnay 1er Cru „Les Santenots“ 2019
Decanter (2023): 94 Punkte – „Einer der raffiniertesten Saint-Joseph Blancs – kraftvoll und präzise
saftiger Frucht und einer mineralisch-würzigen Linie
Fisch oder sommerlicher Küche
Ausbau im Edelstahl und Stückfass
Champagne Miniere F&R Brut Zero Champagner unter 50 Besonderheiten – Volnay 1er CruChampagne Brut Zro Assemblage Grower Champagne Ein kompromisslos trockener, rauchig salziger Champagner ohne Dosage von einem kleinen Grower Haus statt einer groen Marke. Zitrus, gerstete Mandeln, steinige Lnge. Stil: trocken salzig rauchig mineralisch puristisch Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Herkunft: Champagne, Frankreich Passt zu: Austern Sashimi Meeresfrchten krftigen, salzigen Gerichten Fr Liebhaber von: Brut Zro, Grower
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