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Macarons - perfekt gefüllt & garantiert gelingsicher Keramik die es werden wollen

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Description

die es werden wollen

sanfte Schärfe und pure Lebensfreude: In diesem Kurs reisen wir kulinarisch durch Lateinamerika und die Karibik – von knackigen Ceviche-Vibes über rauchige Grillnoten bis zu cremigen

12–14 Teilnehmende · Private Events: nach Absprache

Gewicht: 2 kg

Durchmesser: 35 cm

Macarons - perfekt gefüllt & garantiert gelingsicher Keramik die es werden wollenKnackige Schale, zarter Kern, pure Przision: In unserer Macaron Masterclass lernst du die wichtigsten Techniken, damit Macarons nicht nur hbsch aussehen, sondern auch wirklich gelingen. Gemeinsam stellen wir drei verschiedene Sorten her von klassisch bis kreativ. Was dich erwartet 3 Macaron Sorten (Teig, Fllungen, Aromatisierung & Finish) Technik Fokus: Macaronage, richtiges Dressieren, Backen, Reifezeit & typische Fehler vermeiden Mitnehmen: Jeder

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